Декларация на картофель

Сертификация картофеля – это документ подтверждающий соответствие настоящего пищевого продукта определённому законодательно уровню качества и безопасности. Процедура проверки проходит согласно требованиям регламентов, которые применимы на сегодняшний день на всём таможенном пространстве стран Таможенного союза. Разрешение, которое выдаётся после проведения данного процесса – декларация на картофель – даёт предпринимателю законное право:

  • Заниматься изготовлением картофеля и продукции его содержащей;
  • Продавать эту продукцию на российском рынке;
  • Осуществлять импорт и экспорт продукции;
  • Коммерчески использовать такой продукт.

Законодательство

Требования законодательных норм:

  1. Картофель декларируется в согласии с нормами ТРТС на пищевые товары. Этот норматив устанавливает требования к пищевой продукции в ТС с 07.2013.
  2. В случае налаженного производства на предприятии в обязательном порядке должна быть введена система стандартов ИСО 22000 ХАССП, котрая помогает грамотно выполнять управление рисками и, как следствие улучшать выпускаемый продукт. С февраля прошлого года вступило в силу решение, согласно которому отсутствие на производстве настоящей внедрённой системы ведёт за собой наложение крупных штрафов, а также конфискацию произведённой продукции и приостановкой деятельности на неопределённый срок.

Сроки действия разрешительной документации

Декларация соответствия на картофель разнится по сроку годности:

  1. Если разрешение оформлено на единичную партию – срок действия будет сопоставим со сроком годности картофеля.
  2. От 1 года до 5 лет – если документ оформлен на серийное изготовления такой продукции или а контракт поставок корнеплода.

Добровольный сертификат

Сертификация картофеля на добровольных началах в системах ГОСТ может быть осуществлена как дополнение к обязательному документу для повышения рентабельности компании. Такой документ не отменяет обязательной оценки качества, но в значительной степени может улучшить процессы на предприятии. Наличие добровольного сертификата несет в себе преференции и бонусы:

  • Позволяет участвовать в муниципальных тендерах;
  • Принимать участие в крупных госзакупках;
  • Заключать контракты с крупными компаниями;
  • Повысить имиджевую составляющую компании для привлечения новых инвесторов;
  • Расширить потребительскую группу;
  • В целом увеличить продажи.

Процесс сертификации/декларирования

Стандартная схема процесса оценки качества пищевой продукции такова:

  1. Обращение с заявкой в центр.
  2. Сбор документации и подача сотрудникам органа.
  3. Предоставление картофеля для оценки в лаборатории.
  4. Анализ безопасности на производстве, если того требует схема сертификации/декларирования.

Провести сертификацию картофеля, а также декларирование Вы можете в компании «Росстандарт», специалисты сертификационного центра бесплатно ответят на все интересующие Вас вопросы и сопроводят на всём процессе оценки соответствия.

Консультация специалиста


Бесплатный звонок с сайта




 


© СЕРТИФИКАЦИЯ, 2011-2020